小朋友吃的卤肉饭

给小朋友吃的卤肉饭，肉肉和香菇都切小小丁，香料只用半个八角，少油不放盐，味道也是超级棒哦(´-ω-`)
用量正好四人份

用料  

小朋友吃的卤肉饭的做法  

1. 五花肉切小丁，洋葱切丁，香菇切片

2. 洋葱小火炸至金黄，捞出吸油，同时五花肉焯水，香菇焯水后改刀切小丁

3. 锅内少油下姜蒜冰糖，加五花肉，生抽老抽，煸炒出香味后加洋葱酥，加开水没过肉，小火炖至水干。