简单的肉松做法

简单的肉松做法的做法步骤图,怎么做好吃

在此之前的肉松都是买的多,那买的这些肉松,第一价格比较贵,第二这个味道还是存在着一些偏差,比如说偏甜或偏咸。因此借此周末时间有空自己尝试了肉松的制作。

用料  

适量。克
瘦肉 半斤
适量
生抽 两勺。
鸡胸肉 两小块
虾米 适量
鸡精粉 两勺茶匙
适量的蚝油
适量的瘦肉(主要起增加口感的作用)

简单的肉松做法的做法  

  1. 先用白糖,虾米,适量的蚝油,酱油,进行调酱✨✨✨

    简单的肉松做法的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡胸肉或猪肉。烹煮。记住有煮熟在煮的过程中有多观察翻面🌟🌟🌟

    简单的肉松做法的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把猪肉或鸡肉撕成条。越小越好💪💪💪

    简单的肉松做法的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将酱汁肉丝进行搅拌👀

    简单的肉松做法的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 火候调至最小,再进行翻炒。炒制过程中切记不可以开大火。容易炒糊。炒制过程中通过小火把肉丝炒出绒。要放凉后,如图所示即可装瓶封存哦🎉🎉🎉

    简单的肉松做法的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 装瓶后如图😉

    简单的肉松做法的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

自制肉松。在这个过程中,一定要用小火翻炒。炒到出绒,喜欢海苔的小伙伴可以在此翻炒过程中加入海苔进行炒制。