留学党,被学业压迫的没有食欲,前两天忙的没怎么好好吃饭,胃疼,正好很久没喝粥了。 用料 盐 十搓?😂 大米 一勺半 糙米 半勺 菠菜 一捆 云耳 两把 肉糜 一碗 水 超过10勺 云耳肉糜粥的做法 勺子是这种,特别喜欢用这个,一勺差不多140ml 本来想喝白粥,淘两下米,放锅里煮上,一翻冰箱发现前天买的两捆菠菜还没吃,生怕坏了,正好之前买的肉糜怕坏了就炒熟了,想着菠菜肉糜粥还不错 开水烫了一小会菠菜,怕涩,捞出来菜,把炒好的肉糜倒进去化开 突然想到加点木耳不错,翻了翻柜子发现只有云耳,想着差不了太多,就泡发了烫一下切碎 啥收拾好了就往锅里倒啥,最后云耳加进去发现锅满了,锅太小量太大😂 把食材盛出来一半多,分批次煮😂 最后感觉差不多了,估摸着加点盐,再煮一会就OK了