有时候下班回家一个人食或者两人食,想要省时省力,可以用电饭锅做个焖饭的文章" target="_blank" >焖饭,把想吃的食材放在锅里焖熟,好吃又方便,特别对于不喜欢只吃白米饭配菜的人,这种焖饭酱油渗透入味的米饭简直是美味,营养均衡再配个水煮蔬菜,又是一顿啦!
用料
猪肉 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
玉米 | 一根 |
鸡蛋 | 一个 |
酱油,黄豆酱等调料 |
电饭锅焖饭—瘦肉玉米洋葱窝蛋焖饭的做法
猪肉切小块,先用油和酱油腌制15分钟左右,玉米剥粒,洋葱切细条状,可以根据自己喜好替换或者增加食材
热锅下油,先把洋葱倒入翻炒,再把猪肉放入继续翻炒,倒入玉米,加酱油或者黄豆酱等调味,我个人口味喜欢再洒一点点糖,然后加少量水收汁,口味可以稍微重一点,汁也不用收太干,这样焖出来的饭会比较入味
按平时电饭锅煮饭的步骤,洗米,加入适量的水,然后把炒过的食材倒入锅中,按煮饭按钮
饭快熟的时候,再打一个鸡蛋进去,盖上盖子焖几分钟,焖饭就完成啦,底下还会有很香脆的饭焦哦
(另外,如果是学生在宿舍,可以省去炒锅步骤,有电饭锅就可以做啦,把食材加入酱料搅拌,再倒入生米里面一起焖煮,也可以做出好吃的电饭锅焖饭!