鲜香麻辣虾肉胖小馄饨

肉呼呼胖墩墩的小馄饨是我们家姑娘的最爱

用料  

鲜香麻辣虾肉胖小馄饨的做法  

1. 胡萝卜切碎末、小葱切细末
   虾仁一大半拍碎、留一小半切小丁

2. 加入调料搅拌成馅

3. 在小馄饨皮中间放入馅料、叠成三角形后再一捏

4. 就变成这么胖呼呼的胖头鱼了。

5. 水开下锅、水开三滚放三次凉水即可

6. 我家喜欢白汤、盐、猪油、好多好多花椒油、加点葱花、热水一冲就成了。

7. 饱满的小馄饨

8. 今天的皮子不够透明、不过口感还挺滑爽

9. 一口下去鲜的不行。