偶尔浏览到有饭团的菜谱,然后自己用不一样的材料做了自己的饭团。有时候心血来潮,挡也挡不住想吃的心❤
胡萝卜carrot和土豆potato合起来就是CP啦~
用料
芝士 | 适量 |
米饭 | 1量米杯 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
胡椒粉 | 适量 |
CP芝士饭团🍙的做法
煮米饭用米饭和水1:1的比例来煮。
将胡萝卜和土豆去皮后蒸熟,蒸熟后拿出来晾干至没有水分在表面。然后将胡萝卜和土豆用搅拌机打碎。胡萝卜和土豆加点胡椒粉拌一下调味入饭。
将打碎后的CP和米饭搅拌均匀。芝士切条之后也放入搅拌机打碎。当然也可以切小粒一点就不用打碎了。
然后带手套,拿点米饭放在左手手心,将芝士碎放在米饭中间,再铺一点米饭再上面,然后双手将米饭合成一个饭团。
可以在烤盘上面刷薄薄的一层油,再将饭团放在上面。之后可以放一点点芝士在饭团上面装饰。
烤炉180度预热10分钟后,将烤盘放入烤炉150度烤五分钟就可以吃了。
小贴士
记得要将胡萝卜和土豆提前蒸熟。进入烤炉时间不能超过十分钟,不然会失掉水分,让饭团变的很干。