简单好吃的咖喱牛肉饭

4-5人量

用料  

简单好吃的咖喱牛肉饭的做法  

1. 先将油倒入锅内，油热后再将土豆，胡萝卜，洋葱，依次倒入锅内翻炒至半熟。

2. 往锅内倒入水，刚好没过食材即可。大火煮5分钟。将沫子盛出。

3. 再将顿好的牛肉放入锅内，搅匀，中火煮5分钟。

4. 将准备好的咖喱块放入锅中。可依据个人口味。我放了4块，味道挺浓的。将咖喱化开，搅匀，中火熬10-15分钟。反复搅拌更好入味。

5. 小火收汤，熬至浓稠状态，即可。盘中盛上米饭🍚浇上咖喱，享受美味吧！

小贴士

土豆胡萝卜丁不要切太大，太大不好入味。咖喱块可根据个人口味放，喜欢浓可以多放，喜欢淡一点可以少放。头做咖喱前，先把米饭蒸上，做好了咖喱米饭也熟了，正好吃。