烫饭(消灭剩菜剩饭神器)

烫饭(消灭剩菜剩饭神器)的做法步骤图

第一次做,味道好到以为自己前辈子就是厨师

用料  

剩米 根据自己的饭量
番茄 1个
芽白 几片
一点点
酱油 一点点
一点点
麻油 一点点
几根
1-2颗

烫饭(消灭剩菜剩饭神器)的做法  

  1. 将蒜和葱切碎,番茄切成小块

  2. 油锅烧油,油烧热后倒入葱蒜末翻炒出香味,再把葱蒜末倒出;

  3. 油锅加入番茄,翻炒一会儿,倒入半杯水,然后加入剩饭,水的高度要高过饭菜的高度一些

  4. 倒入酱油、盐、麻油

  5. 最后加入没吃完的剩菜(我的是剁椒芽白、牛肉),煮到汤水和饭变浓稠关火即可。

    烫饭(消灭剩菜剩饭神器)的做法步骤图 第2张

小贴士

如果没有番茄,直接把步骤5的剩饭剩菜倒入油锅,再加水,倒入酱油、盐、麻油,等待收汁即可