快手菜、主食蔬菜水果都有。洋葱用黄油炒香,增香。没有也可以用普通油炒。不用菠萝(凤梨),也可以。 用料 菠萝(凤梨) 适量 米饭 适量 洋葱 半个 鸡蛋 2个 黄油 适量 胡萝卜 半根 青椒 半 香菇 3朵 黄油凤梨炒饭 菠萝炒饭的做法 胡萝卜、香菇、青椒,洋葱,切丁备用 色拉油炒鸡蛋,备用 洋葱丁用黄油炒香,胡萝卜、香菇、青椒、鸡蛋一起煸炒。 加入米饭,加盐、白胡椒粉调味,最后加入凤梨(菠萝)丁,稍微翻炒下出锅。