【萌团De食记】菠萝凤梨虾仁炒饭

“萌团De食记”菠萝凤梨虾仁炒饭的做法步骤图

用料  

3碗
虾仁 200克
鸡蛋 2个
萝卜 半根
菠萝/凤梨 半个
牛肉末/香肠 50克
玉米
洋葱 半个

【萌团De食记】菠萝凤梨虾仁炒饭的做法  

  1. 准备好食材,切配好。
    玉米、虾仁是冷冻的,所以我提前水煮了,沥水,备用。

    “萌团De食记”菠萝凤梨虾仁炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 热锅冷油,下牛肉末煸炒,盛出。
    可加洋葱,我忘了切了……

    “萌团De食记”菠萝凤梨虾仁炒饭的做法步骤图 第3张
  3. 加油下胡萝卜,煸炒。

    “萌团De食记”菠萝凤梨虾仁炒饭的做法步骤图 第4张
  4. 蛋打入米饭中拌一下。

    “萌团De食记”菠萝凤梨虾仁炒饭的做法步骤图 第5张
  5. 米饭入锅一起炒。

    “萌团De食记”菠萝凤梨虾仁炒饭的做法步骤图 第6张
  6. 加肉末,继续炒。

    “萌团De食记”菠萝凤梨虾仁炒饭的做法步骤图 第7张
  7. 最后下菠萝/凤梨和黄瓜丁。加盐,黑胡椒翻炒。

    “萌团De食记”菠萝凤梨虾仁炒饭的做法步骤图 第8张
  8. 装入切好挖空的凤梨/菠萝里摆盘,出餐。

    “萌团De食记”菠萝凤梨虾仁炒饭的做法步骤图 第9张

小贴士

米饭:不要煮太烂,不小心煮烂的话放冰箱里冷藏一晚上。