用料
| 土豆 | 500克 |
| 芹菜 | 3根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 淡干虾皮 | 适量 |
| 亚麻籽油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 香菇虾皮粉 | 少量 |
蔬菜虾米土豆饼的做法
![蔬菜虾米土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蔬菜虾米土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入胡萝卜丁，芹菜丁，淡干小虾米，盐，香菇虾皮粉，亚麻籽油
![蔬菜虾米土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蔬菜虾米土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把所有食材搅拌均匀
![蔬菜虾米土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蔬菜虾米土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
分成大小均匀的团子
![蔬菜虾米土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蔬菜虾米土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
轻轻一压，土豆小饼就出来了
![蔬菜虾米土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蔬菜虾米土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
热锅里少刷一点植物油，把土豆饼放进去，小火慢煎。
![蔬菜虾米土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蔬菜虾米土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
煎至两面金黄即可
![蔬菜虾米土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蔬菜虾米土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
鲜香美味的蔬菜虾米土豆饼就做好了😘
![蔬菜虾米土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蔬菜虾米土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
1 蔬菜可添加自己喜欢的，尽量不要加水分多的蔬菜，水分多了土豆泥就会变稀，难成型，煎的时间也长。
2 香菇虾皮粉和虾米没有的可不加，加虾米会使味道更鲜美。
3 操作的时候戴上一次性手套，不然会粘手。
4 做土豆团子的时候我是给下面铺一层保鲜膜，这样就不会粘了。
5 因为加了虾米，所以盐一定要少放，可以搅拌均匀后尝一下，不要放咸了
