黄金葱香鸡蛋饼

又好看又好吃又有营养的一种面食。

用料  

黄金葱香鸡蛋饼的做法  

1.  1-将面粉倒入面盆里，加适量水，和成面团，和好后面盆上盖上盖子防止干皮。                
     

2.           
     2大葱切碎倒入碗
      取两个鸡蛋打入碗里，
      适量花椒面，
      加四至五汤勺水，
      加适量盐，搅拌均匀为止。

3. 3-将和好的面团放到案板上，案板上撒点面粉，揉两下，切成均匀大小的小面团，擀成园饼2-3厘米厚。

4. 4-电饼挡底部抹上油，油热至七分热，将擀好的饼放入电饼档，饼上面抹少许油，盖上盖子。

5. 5-一分钟之后打开盖子，将饼反过来，将搅拌好的鸡蛋倒适量至饼上面，抹匀，盖上盖子，一分钟后打开将饼反过来抹上鸡蛋液，盖上盖子再烙半分钟，就可以了。香喷喷的金黄鸡蛋饼就制作完成了。