最近群里好多小伙伴都在晒披萨,面包,各种派,看得我也想心痒痒的,想吃😍😍无奈过个年变成了猪,高热量的食物最近在戒。刚好家里有芋头牛奶,就灵机一动想出了用芋泥来当面饼,怕胖又想吃的小仙女们快一起动手做起来吧
用料
芋头 | 150克 |
牛奶 | 少量(根据干湿程度来加) |
香蕉/代糖 | 半根/适量 |
香芋饼皮的做法
——分享两个朋友做的
第一个香蕉芋泥派:
饼皮做法如上
派的馅料食材:1个鸡蛋,麦片15克,牛奶适量
做法:
1.麦片加入牛奶鸡蛋搅拌均匀,倒在芋泥上面,再切几片香蕉装饰
2.烤箱预热,200度190度35分钟左右,表面金黄色撒上蔓越莓椰蓉就可以开吃啦第二个芋泥披萨🍕
做法:
1.虾仁过水后捞起,不粘锅少油炒配料(彩椒、洋葱、口蘑,再放入虾仁)加一勺韩式辣酱,翻炒均匀后盛起来
2.在芋泥上铺一层自制咸口南瓜酱打底,将炒好的配料全部放上去(中间预留一个窝给鸡蛋)
3.打入鸡蛋,在鸡蛋上撒一点海盐,黑胡椒、欧芹、披萨草叶等调料(没有可不放)
安一片低脂芝士切碎均匀撒在披萨上
4.烤箱预热,160度,烤20分钟即可(因为食材本身都是熟的,这个时间小仙女们自行调配)
小贴士
1.想让颜色更好看可以加入紫薯
2.香蕉/代糖在饼皮的加入是为了让口感有点甜,想做咸/披萨🍕可以不用加入
3.牛奶不要加太多,不然后面就要用勺子🥄来吃了