藠头怎么做才好吃

女儿不爱吃鸡蛋，但这道藠头炒鸡蛋，她强烈要求下次还要吃😂😂😂用料藠头200克剁辣椒1小勺鸡蛋3个盐适量哄娃吃鸡蛋之藠头炒鸡蛋的做法藠头切小段。土鸡蛋三个，打入碗中备用，这蛋黄够黄吧😄锅烧热，加入植物油和一小勺剁辣椒，...

用料腊肉1块花椒粒适量干辣椒适量十三香适量鸡精1勺生姜适量超级下饭的藠头炒腊肉的做法新鲜藠头清理干净提前准备好煮好的腊肉腊肉切片，藠头拍烂，准备好调味食材锅内倒入适量食用油，加入腊肉翻炒出油后加入干辣椒，花椒，生...

春季必吃野菜（其二）用料腊肉1块野藠头一把干辣椒3个野藠头炒腊肉的做法肥瘦不一洗干净，切段腊肉切片，太咸了，煮去一点盐分热油锅，先放腊肉小火炒一炒。再加入野藠头，辣椒，野藠头上加一点点盐。翻炒几下后放点鸡精，老抽。动作要...

小时候很喜欢吃奶奶腌的藠头，酸酸甜甜的，吃的时候拌点醋和剁椒，忍不住想流口水，这几年常常买新鲜的来炒菜，味道也不错，之前朋友给了一些自家的鸭蛋，就派上用场了用料藠头一把鸭蛋2只盐适量生抽适量藠头炒蛋的做法藠头洗净摘...

鲊，读做zha，三声。鲊字有两个意思，一个是指腌制的鱼。另一个是指用米粉、面粉等加盐和其它佐料拌制的切碎的菜，可以储存。四川话说把这个菜鲊一下，心头鲊得很，翻鲊鲊的…都是指用盐渍某个东西的意思。很多蔬菜类的用盐一腌，...

藠头营养价值非常高，有降脂消炎的作用，本人非常喜欢脆脆的口感，今天偶然买到新鲜的藠头，兴致来了，赶紧做一道下饭菜。用料新鲜藠头半斤青红椒各一个腊肠一根盐少许糖少许黄酒适量麻辣香肠炒藠头的做法买来的藠头洗净，去筋皮...

用料五花肉250克盐10克小米辣3只荞头（藠头）炒肉的做法先把荞头拍扁备用五花肉切薄备用，用两勺生抽一勺腌制提前腌制好，先下肉在炒然后其它一起下锅炒出锅！...

用料藠头半斤猪肉100g郫县豆瓣太和豆豉老抽淀粉藠头肉丝的做法藠头洗净，拍扁，斜切成片，叶子部分成丝。猪肉肥瘦分离，肥切片，瘦切丝。瘦肉切好用淀粉、盐、老抽拌匀。热锅，下肥肉，煎出油，油不够再加点猪油或色拉油，千万别加生菜...

用料鸡蛋2个藠头一把青椒几根盐适量蚝油少许油适量藠头炒荷包蛋的做法将藠头清洗干净，留少许嫩叶，将藠头拍扁切稍长的断，青椒随意拍扁撕开热油，将鸡蛋打入，小火煎成两面金黄的荷包蛋，用锅铲对半铲开备用坐锅烧油，下藠头部分...

用料藠头10蒜子10瓣青辣椒5个盐5大勺耗油一点味极鲜很多勺白糖1小勺老抽2勺陈醋1小勺坛子菜☞藠头，蒜子的做法食材切好，放一个瓶子，调料放里面然后摇一摇，调料要覆盖食材。放冰箱。明天就可以吃青辣椒了，蒜子，藠头要5天后才...

土家特色，麻辣、酸爽、鲜香用料刮骨切好的新鲜鳝鱼一斤腊肉适量泡椒、泡藠头适量青椒两个红椒一个姜片、大蒜头、蒜苗、葱段、花椒、干辣椒适量生粉、料酒、生抽、豆瓣儿适量酸藠头腊肉烧鳝鱼的做法将在菜市场宰杀好的...

藠头在开水中焯烫后再过凉水，将红糖、醋、生抽倒入玻璃腌菜罐中，放入藠头，压上重石盖子，任由渍物在糖醋汁中浸润，入味，口感脆爽无辛辣味。有了这个玻璃罐和这种做法，想及时吃上开胃果蔬这就方便多了。用料藠头（去掉根须）200克...

我们这边三月三家家户户都煎这藠头蛋饼，我也不知道啥节。。用料藠头叶一把鸭蛋适量猪肉十三香酱油蚝油花生油藠头叶煎蛋的做法将猪肉剁碎，加入盐，油，十三香酱油，蚝油抓匀将藠头叶切碎，，加入到抓匀的猪肉里搅拌好拿出一个碗，装...

初夏，研习中医的朋友让我第一次知道了藠头、薤白。和梅子一样，5、6是它们的季节。藠头的营养极其丰富，是一种能够降脂消炎，预防心血管类疾病的保健菜，被称为菜中“灵芝”。忙了一夏，终于在夏末匆匆买来淘宝最后一波藠头，搜了...

在我的家乡每个人家里都有好几个酸坛子一坛辣椒酱一坛酸辣椒还有各种小米椒，酸豆角，酸萝卜，刀豆，莴笋~无论什么菜加入酸辣椒就会变得下饭酸辣椒炒藠头是妈妈的最爱也是我的最爱每次这么小小一碗酸炒藠头就能怒吃几碗米饭^...

二月二龙抬头的日子，久别了过年大鱼大肉的油腻，来点清爽凉拌菜不亦乐乎。用料鲜味酱油少许藠头四两小葱少许香菜少许蒜两个盐适量醋适量麻油少许藤椒油少许辣椒面少许花椒适量油适量花椒面少许拌白藠头的做法藠头洗净切...

过完年离家的时候老母亲给我打包了好多腊肉，到现在都还没吃完，正好现在是吃藠头的时候，索性来个藠头炒腊肉啦，此处要特别感谢老母亲的关怀。🙏用料藠头200g腊肉1块蒜瓣，干辣椒，葱绿适量·藠头炒腊肉的做法我用的腊肉是过年...

用料腊肉藠头干辣椒油盐薄盐生抽藠头炒腊肉的做法腊肉洗净后切片，洗去烟熏的污渍藠头洗净切段，叶子也可以保留嫩的部分（容易轻松掐断的部分），在梗子和叶子处切段分开，白色部分稍微拍几下干辣椒切段锅内放入清水，腊肉放里面煮...

用料很简单，味道也很棒的快手下饭菜。用料油泼辣椒藠头盐白糖快手拌藠头的做法藠头切丝加入剩下的调味料拌匀即可小贴士藠头丝切得细一些，藠头的刺激感就不会那么强，而且也更入味。...

藠头属于南方菜谱里的一种佐料，应该算是葱科类吧！在南方农村很普遍，在北方感觉比较冷门，比较大型的超市或者菜市场才有卖，但是做菜很香，特别下饭，今天就用它来炒菜吧！用料牛腩250克藠头250克杭椒10个姜片适量蒜2瓣八角、香叶...

藠头也是我家每年都会腌的一个咸菜了。口味酸甜咸辣。相比市面上买的偏甜一点。可能有些人不太喜欢（我老公）。但是结果朋友特别喜欢。光嘴吃都吃完了。这个藠头可以一个个完整的的腌渍，也可以吧藠头切碎了腌。切碎的可以...

野葱(藠头)，也叫野蒜，别名很多，多位野生，现也有种植，营养很丰富，可煎蛋，炒腊肉，做馅料，腌渍等用料鸡蛋3-4个野葱一小把盐适量克野葱(藠头)摊鸡蛋的做法农村野生小野葱，现吃现找洗净去根切碎，加入鸡蛋，盐，搅拌均匀热油小火煎至两面...

藠头每年就清明节前后有卖，趁着这段时间赶紧吃吧～过了这段时间就再等一年啦～据说藠头有降血压延缓衰老的功效，最主要还是好吃！搭油豆腐炒牛肉是我的最爱～妈妈的味道，嗯！哈哈哈，我居然才知道这写做藠头用料荞菜随便油豆腐随便牛...

朋友送了好多藠头宝宝，突然想吃小时候吃过的味道，原来记忆的味道三五分钟老妈就做好了~用料藠头（荞头）白醋白砂糖小米辣或者辣椒酱超简单开胃快手小菜-甜酸藠头的做法清理干净藠头，除去黄叶和根。洗净藠头后，将藠头打结。用...

早餐喜欢喝粥，做为地道的湖南人来说，喝粥怎么会少的了坛子咸菜呢？可坛子咸菜吃多了对健康有害无益，于是就学着做泡菜，快速方便，一次不要做的太多，吃完又做，即新鲜又开胃，，今天分享一款我们家乡的特色坛子泡菜~口老（藠头），哇塞！昨晚...