椰香咖啡慕斯怎么做才好吃

椰香咖啡慕斯

椰香咖啡慕斯做法 食材 步骤

想不到咖啡厅最近很流行的生椰拿铁做成慕斯蛋糕也是绝绝子!口感丝滑,咖啡层微苦配上浓郁的椰香,层次丰富!方子根据自己口味调整,做个记录,方便以后翻牌!(6寸模具配方)用料饼底奥利奥饼干碎75克黄油25克椰香慕斯椰浆120克淡奶油...

咖啡冻|浓情咖啡乳酪慕斯蛋糕🍰

家常咖啡冻|浓情咖啡乳酪慕斯蛋糕🍰做法,咖啡冻|浓情咖啡乳酪慕斯蛋糕🍰食谱与做法

最近做了好几款咖啡甜品,今天的这个蛋糕里加入了咖啡冻,吃起来口感更加丰富了,咖啡控们可以安排这一款,从内到外都是浓浓的咖啡香用料咖啡冻食材:咖啡液30克热水150克吉利丁片10克蛋糕胚食材:咖啡液30克玉米油30克糖15克低...

巧克力核桃慕斯配咖啡海盐慕斯(自用)

家常巧克力核桃慕斯配咖啡海盐慕斯(自用)做法,巧克力核桃慕斯配咖啡海盐慕斯(自用)食谱与做法

6寸用料鸡蛋1只黄油10g糖20g牛奶17g低筋粉27g可可粉7g巧克力核桃慕斯巧克力(70%)50g牛奶50g蛋黄1奶油60g奶油100g糖15g吉利丁片5g(一片)核桃适量咖啡(雀巢小袋)2袋(3.6g)牛奶20g奶油30g盐5g奶油100g糖17g吉利丁片1片巧克力核桃...

椰奶咖啡慕斯蛋糕(生酮版)

家常椰奶咖啡慕斯蛋糕(生酮版)做法,椰奶咖啡慕斯蛋糕(生酮版)食谱与做法

用料杏仁粉40克黄油15克可可粉5克奶油奶酪200克淡奶油150克吉利丁片12克牛奶20克椰浆35克咖啡粉8克赤藓糖醇40克椰奶咖啡慕斯蛋糕(生酮版)的做法将杏仁粉,可可粉,和黄油放入容器中搅拌均匀均匀的铺在模具中放入烤箱160℃,1...

黑巧慕斯(咖啡戚风版)

家常黑巧慕斯(咖啡戚风版)做法,黑巧慕斯(咖啡戚风版)食谱与做法

觉得苦苦的味道很搭配哇!用的零卡糖感觉能没那么罪恶🤤用的七寸戚风模具,糖的量不是固定的,看自己喜欢的甜度,我不喜欢太甜的用料巧克力(100%黑巧)110克牛奶(慕斯液)100克吉利丁片10克零卡糖(慕斯液)30克淡奶油300克鸡蛋4个(家里...

ESPRESSO浓缩咖啡慕斯

家常ESPRESSO浓缩咖啡慕斯做法,ESPRESSO浓缩咖啡慕斯食谱与做法

意大利特浓咖啡(Espresso)很受咖啡爱好者的欢迎,有独特的浓郁香味~是普通咖啡浓度的两倍。做成慕斯蛋糕,一定是甜品和咖啡爱好者的福利。用的奥利奥饼干底,LG说简单粗暴。相当简单和快手的一款慕斯蛋糕。用的是15×15的方型...

香浓咖啡慕斯

香浓咖啡慕斯做法 食材 步骤

炎夏如何保持打发奶油的稳定。方形慕斯圈15cm用料雀巢淡奶油80克车厘子咖啡粉25克或雀巢三合一咖啡3包牛奶100克糖适量根据巧克力甜度鱼胶粉3小勺朗姆酒1大匙黄油20克黑巧克力60克雀巢淡油80克可可戚风蛋糕片一片打发...

摩卡咖啡慕斯(改)

家常摩卡咖啡慕斯(改)做法,摩卡咖啡慕斯(改)食谱与做法

谢谢贝壳烘焙的方子,我是参照他的慕斯方子改的!(ฅ>ω<*ฅ)6寸的量!图片是8寸的,上面白色是白巧的淋面。方子用量翻倍就可以了!用料奥利奥饼干碎80克黄油40克淡奶油250ml吉利丁粉15克细砂糖35克雀巢奶香咖啡,(口味随意)45克(1...

咖啡慕斯杯

咖啡慕斯杯怎么做才好吃,最正宗的咖啡慕斯杯制作方法

这个量,我没有放任何蛋糕胚和水果,所以只有5*5*5cm的杯子5个的量。用料速溶黑咖啡4g牛奶40g面砂糖25g明胶片2片(10g)奶油250g咖啡慕斯杯的做法牛奶微波叮热(烫而不沸,牛奶沸腾蛋白质会变质成奶花),加咖啡粉搅拌均匀化开。放凉...

椰香咖啡

椰香咖啡怎么做才好吃,最正宗的椰香咖啡制作方法

用料雀巢丝滑拿铁一瓶椰汁一盒罐椰香咖啡的做法拿一个杯子,倒入半杯咖啡、再倒入半杯椰汁,用勺子搅匀。小贴士如果喜欢冰的,可以放冰箱冷藏或者加点小冰块,凉爽十足!...

圣诞咖啡慕斯

圣诞咖啡慕斯易学又好吃的做法 如何做圣诞咖啡慕斯最好吃

圣诞季甜品,不用烤箱也能做的蛋糕。一份做给自己的咖啡慕斯,咖啡控必须做起来的甜品糖用的爱乐甜代糖。吃甜的不怕胖,爱乐甜零卡糖做出来的蛋糕再也不怕甜腻发胖,因为零卡零糖零脂肪用料牛奶150克奶油250克咖啡3克吉利丁...

椰香蜜瓜慕斯

椰香蜜瓜慕斯易学又好吃的做法 如何做椰香蜜瓜慕斯最好吃

椰浆的清香和蜜瓜的清甜带给夏日的清爽,清凉丝滑的慕斯用料饼底青梅味奥利奥饼干100克椰子油40克慕斯液椰浆170克糖粉55克吉利丁片10克淡奶油180克牛奶30克镜面蜜瓜汁90克绵白糖4克吉利丁片5克装饰绿宝蜜瓜椰香蜜瓜慕...

咖啡慕斯

咖啡慕斯怎么做才好吃,最正宗的咖啡慕斯制作方法

用料咖啡慕斯即溶咖啡粉13克绵白糖27克牛奶120克咖啡酒10克可不加蛋黄2个吉利丁7克打发先奶油130克装饰棉花糖开心果咖啡慕斯的做法咖啡粉与白糖混合均匀。然后加入牛奶中,隔水加热至咖啡完全溶解蛋黄混合均匀后加入咖...

椰香咖啡挞

椰香咖啡挞怎么做才好吃,最正宗的椰香咖啡挞制作方法

散发出淡淡的椰香和咖啡的幽香,咬一口挞你的心情会像咖啡一样舒缓。用料挞皮(半成品)8个葡萄籽油50克鸡蛋1个糖40克低粉40克奶粉10克咖啡粉5克椰浆5克椰香咖啡挞的做法鸡蛋加糖用打蛋器搅打均匀。筛入低粉、奶粉、咖啡粉...

咖啡酸奶慕斯 (附带咖啡蛋糕胚)

家常咖啡酸奶慕斯    (附带咖啡蛋糕胚)做法,咖啡酸奶慕斯    (附带咖啡蛋糕胚)食谱与做法

用料饼干底:奥利奥碎80克黄油40克(融化)A酸奶慕斯层:安慕希酸奶200克(有糖)淡奶油150克细砂糖15克柠檬汁5克吉利丁片4克B咖啡慕斯层:①114咖啡粉3克开水21克②淡奶油300克细砂糖35克③吉利丁片8克—————————咖啡蛋糕...

拿铁慕斯/咖啡慕斯

家常拿铁慕斯/咖啡慕斯做法,拿铁慕斯/咖啡慕斯食谱与做法

用料雀巢咖啡3袋淡奶油250ml牛奶200ml吉利丁5g细砂糖30g拿铁慕斯/咖啡慕斯的做法吉利丁在冷水里泡软,备用淡奶油打发,打到硬起来,顺滑状态即可,放在一边备用牛奶导入锅中,用小火加入,加入细砂糖把泡软的吉利丁水分捏干,放入3...

椰香慕斯

椰香慕斯怎么做才好吃,最正宗的椰香慕斯制作方法

用料车厘子适量椰浆200g绿色开心果4粒糖酒液适量淡奶油50g分蛋海绵一块吉利丁2片白砂糖50g蛋黄1个奶油230g椰香慕斯的做法鸡蛋加15g砂糖打散加入椰浆,边搅拌边用小火加热至约85度关火,加入泡发的吉利丁片,融化后搅拌均匀...

香橙咖啡巧克力慕斯蛋糕

家常香橙咖啡巧克力慕斯蛋糕做法,香橙咖啡巧克力慕斯蛋糕食谱与做法

用料即溶咖啡粉15克打发淡奶油350克8寸可可戚风蛋糕一片香橙2只蛋黄25克糖30克牛奶60克吉利丁片10克咖啡酒6克香橙咖啡巧克力慕斯蛋糕的做法香橙切成小粒,橙皮刨成细丝备用取8寸慕斯圈印一片戚风蛋糕体备用吉利丁放入...

咖啡慕斯蛋糕(六寸)

家常咖啡慕斯蛋糕(六寸)做法,咖啡慕斯蛋糕(六寸)食谱与做法

家里还有一盒从越南买来的速溶咖啡粉,自己琢磨着做个慕斯,一下子就用去三小包,下次再做用什么咖啡粉呀,好吃到飞起,没吃够呀~六寸戚风模具,刚刚好做一个的量~用料吉利丁片10g奶油奶酪100g热牛奶50g速溶咖啡粉6g砂糖120g淡奶...

满口醇香的咖啡慕斯

家常满口醇香的咖啡慕斯做法,满口醇香的咖啡慕斯食谱与做法

慕斯蛋糕是最令人惊艳的冷点,轻轻的咬一口,凉凉的感觉,那固体在嘴里倏的变成又香又甜的汁水,如同游戏一般让人无法拒绝,在炎热的夏季里,给爱咖啡,也爱慕斯的她,为她献上你的心意吧!用料蛋糕部分:鸡蛋4个新良丝绒蛋糕粉80g可可粉...

咖啡香草慕斯

咖啡香草慕斯做法 食材 步骤

作为咖啡控的我,最爱咖啡元素的蛋糕,咖啡能很好的解蛋糕的甜腻,而且香味浓郁。配上清爽的香草,以及慕斯顺滑的口感,简直不要太棒。底部用了咖啡戚风蛋糕片作为蛋糕底,使这款蛋糕吃起来仿佛有种提拉米苏的感觉。咖啡戚风蛋糕...

椰奶咖啡冻草莓慕斯蛋糕

家常椰奶咖啡冻草莓慕斯蛋糕做法,椰奶咖啡冻草莓慕斯蛋糕食谱与做法

对着食谱研究半天决定随意发挥系列家里有什么用什么~这个季节的酸甜草莓配不加糖的醇厚咖啡+椰奶,超级好吃!清新爽快不甜腻。饼底是健康的燕麦香蕉嗷,放了两周的香蕉熟地透透的正好。燕麦香蕉饼底,速溶燕麦60g,熟透香蕉一根...

咖啡慕斯芝士蛋糕—亚洲咖啡西点

家常咖啡慕斯芝士蛋糕—亚洲咖啡西点做法,咖啡慕斯芝士蛋糕—亚洲咖啡西点食谱与做法

用料咖啡杯咖啡慕斯芝士蛋糕—亚洲咖啡西点的做法油酥饼干挞壳配方:油酥饼干350克无盐黄油170克海盐0.75茶匙制作过程:1.烤箱预热175℃。2.将油酥饼干装入密封袋中,用擀面杖压碎。3.将无盐黄油隔水融化,加入饼干屑中,加入...

无油低卡/椰香咖啡燕麦慕斯

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用料蛋糕层!!椰子面粉20克脱脂牛奶80克鸡蛋1个45克速溶咖啡粉2克可可粉4克香草精1小勺代糖2勺慕斯层!!脱脂牛奶200克速溶咖啡粉6克燕麦/麸皮10克盐1撮代糖4勺吉利丁片1-2片无油低卡/椰香咖啡燕麦慕斯的做法混合蛋糕层的所...

咖啡控必做!生椰拿铁慕斯蛋糕!

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生椰拿铁慕斯蛋糕(此配方可做1个4寸,适用于学厨wk9311慕斯圈)用料饼底:奥利奥饼干碎50克黄油20克慕斯:淡奶油230克幼砂糖30克牛奶40克吉利丁片7.5克咖啡粉5克热水25克椰浆40克咖啡控必做!生椰拿铁慕斯蛋糕!的做法首先制作饼...