朵朵妈咪麻婆豆腐
喜欢这个味,辣的味道……用料豆腐一块料包一份葱姜蒜朵朵妈咪麻婆豆腐的做法要热水先抄一下豆腐,防止翻炒时碎掉……葱姜蒜入锅炒出香味,倒入调料包,炒出红油,倒入豆腐继续翻炒,然后导入汤包……最后加入淀粉水调黏稠,出锅。...
喜欢这个味,辣的味道……用料豆腐一块料包一份葱姜蒜朵朵妈咪麻婆豆腐的做法要热水先抄一下豆腐,防止翻炒时碎掉……葱姜蒜入锅炒出香味,倒入调料包,炒出红油,倒入豆腐继续翻炒,然后导入汤包……最后加入淀粉水调黏稠,出锅。...
麻辣鲜香,下饭神菜,老公的最爱,今天家里没有豆瓣酱就直接用老干妈炒,味道绝对和豆瓣酱一个味用料老干妈1勺鸡肉沫(猪肉沫,牛肉沫)适量豆腐1块花椒粉1勺辣椒面1勺生抽1勺生粉半勺蒜2瓣葱半根麻婆豆腐(老干妈版)的做法豆腐洗干净...
用料豆腐一块豆沫100克葱半根西红柿半个重庆小面酱一勺蚝油一勺妈妈拿手菜家常麻婆豆腐的做法豆腐切块,焯水,盛出备用肉沫,葱碎,切碎备用西红柿切块备用起油炝葱花下肉沫煸白肉沫切的时候可以弄点肥的,多煸一会下西红柿炒...
用料豆腐肉糜(肉丁)蒜泥葱老干妈盐生抽料酒麻婆豆腐(老干妈)的做法成品...
根据最传统的菜谱制作的麻婆豆腐,麻辣香酥,滑嫩诱人,让你呼噜噜吃个够,喜欢的亲可以加“良品味铺”微信公众号,了解更多美食内容哦。用料嫩豆腐1块牛里脊100克郫县豆瓣酱2瓷勺老抽半瓷勺大蒜5瓣香葱1束花椒1撮辣椒片1撮白...
豆腐主要含有人体所需的必需氨基酸,其生物学价值可于与肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白……用料豆腐1块肉末少许郫县...
用料材料:嫩豆腐、牛里脊肉、蒜苗、生姜、大蒜、花椒、淀粉适量、郫县豆瓣酱、干豆豉几粒、酱油、白糖、少许食盐、食用油花椒用锅子焙香用擀面杖压成细粉。堂妈小厨——麻婆豆腐的做法牛里脊肉一小片牛里脊肉切成肉末...
朵朵想吃披萨,妈妈当然义不容辞了,上手吧…用料芝士马苏里奶酪糖7克低筋面粉46克高筋面粉106克玉米油10克盐1克酵母1克红黄椒各半个圆葱半个火腿肠1根蒜末适量朵妈披萨的做法将红黄椒口蘑洋葱西红柿切好备用。先将彩椒...
用料肉末250克豆腐1块豆瓣酱1勺小葱1根淀粉适量糖适量盐适量胡椒粉适量花椒粉适量辣椒粉适量麻婆豆腐腐的做法豆腐切成小块备用。热锅烧油,小火下肉末,煸炒到微焦出油,盛出备用。锅剩底油,小火下豆瓣酱,煸炒出红油,加一碗清...
我妈的麻婆豆腐。从小吃的味道。用料豆腐1块酱油适量干辣椒适量麻椒适量葱花适量老妈版麻婆豆腐(油煎版)的做法豆腐放锅里煎。好豆腐是不会粘锅的。煎好放入小葱。放干辣椒,麻椒,酱油。盐,味精或鸡精。出锅。...
美味加了乐趣就不一样了,生动有趣精致的小女人生活!用料香肠一块鸡蛋一枚朵朵妈咪爱心蛋的做法先把香肠切成条状,组合成❤形,然后用蔬菜跟固定形状,以免如果❤形散开。然后把鸡蛋打在心形圈里,多么像长了翅膀的暖心吖。然后...
赵三爷的麻婆豆腐。疫情期间,每天都在家闷着,什么食材都买不到,我非常爱吃豆腐都很多天没有见到了,心情都低落了,突然老婆从社区超市买回来一块豆腐(因为我在家炖牛肉呢,没有陪),我一阵狂喜,好的,就是它了,麻婆豆腐!今天要下饭!用料...
作为一个贵州人,从小就爱吃麻婆豆腐,简直就是家的味道!!!用料豆腐1块姜1片豆瓣酱2勺花椒5粒肉末50克盐2克淀粉1勺亲妈级麻婆豆腐教程的做法刚开始更新菜谱,还没想到每一步都有有图啦,直接开始豆腐切块,葱姜蒜切末备用(一顿...
仅为个人记录用料嫩豆腐1盒麻婆豆腐酱半包水淀粉适量麻婆豆腐的做法葱姜蒜爆锅加半包麻婆豆腐酱,煸炒加豆腐,加热水5分钟后勾芡...
用料豆腐一斤葱适量姜一个蒜一个妈妈的麻婆豆腐的做法买的豆腐切成块,然后用清水洗干净切好葱,姜,蒜。葱切成小段,姜蒜可以大一些,一个长尖椒可以切碎一些一勺豆粉,用凉水打湿备用打湿不起球放入金龙鱼,花椒,然后将豆腐放入油...
麻婆豆腐是一道经典的传统川菜,很多人都爱吃,却做不出饭店的味道,那是因为你漏掉了关键的几个步骤,今天十天美食就教你在家做出比饭店还好吃的麻婆豆腐用料豆腐1块牛肉小块蒜苗1根盐少许豆瓣酱2勺豆豉一勺辣椒面一勺味精...
这道菜深得我父亲的真传。老爸做事有效率不拖延的风格延伸到了烹饪,做菜是越快越好,几下就出一桌菜,而且特别美味~这道菜是麻婆豆腐的分身版,没有菜系所属,自家私房菜。虽不是正宗麻婆豆腐,但毫不逊色,下饭程度是一勺接一勺挖...
味道不错,下饭。用料豆腐1块猪肉或牛肉1小块郫县豆瓣酱,花椒粉,生抽,耗油,老抽,糖,酒。蒜头,葱*麻婆豆腐的做法1.热油,把肉碎炒熟,放蒜蓉翻炒,下豆瓣酱一勺炒香。再下料酒一勺,生抽一勺,耗油一勺,糖半勺,老抽少许,水小半碗煮开。2.放...
妈妈菜谱之一妈妈一直的没有失手的传统菜谱,每次吃都两碗饭😋😋😋用料豆腐250克肉末200克郫县豆瓣2勺花椒面若干淀粉2勺盐适量酱油适量正宗四川麻婆豆腐(妈妈的口碑佳作)的做法先准备200克的带点肥的肉,剁成肉末(不要太细,...
花椒在锅里炸开的香气,雪白的豆腐被红油包裹着,含进嘴里再烫口地吞下去,从头到脚浑身舒畅,虽然嘴麻,却也不愿意停下一秒,一口豆腐一口饭地吃,一下子就满足了。用料菜籽油适量绢豆腐1盒牛肉末75g高汤适量葱姜适量豆豉15g豆瓣...
虾仁黄瓜片,虾仁黄瓜圈用料虾肉黄瓜葱姜蒜朵朵妈咪黄瓜虾仁的做法虾去头,剥皮,如个头大,可中间一切两段,在弯弯脊背切一刀入味,然后过一下油,翻炒一下,盛出。锅内倒入油,煸炒葱姜蒜,炒出味香后,导入黄瓜和虾,加入少许水,放些盐,鸡精...
寒冷的冬天,吃块热腾腾的豆腐,该是一件多么温暖的事啊。豆腐味美价廉,男女老幼皆宜。今天跟大家分享的是麻婆豆腐,再没有比这更下饭的了。头妈的微信公众号“头妈分享”,与你分享育儿经验、美食、儿童中英文绘本等信息。用...
今天拥有了第一个粉丝,真的是开心到炸,反复点击退出再点击确认真的在,哈哈哈哈哈哈,好开心~继续吃豆腐~莫名的想吃豆腐,不过有结石的要少吃豆腐多喝水多跳跳~麻婆豆腐很好下饭的呢~本来想买调味包的,可是忘了,就用老干妈好拉~用料...
【麻婆豆腐】听其名,便知其味,又麻又香又嫩,一盘轮廓基本形成。私房【麻婆豆腐】就是妈妈的味道。同一道菜,每家每户有其独特做法。今天的分享只为求同存异吧!精选上等青、红花椒,不仅嗅觉的麻,更是味觉上的肯定,古早、家常两...
麻婆豆腐可以简单也可以复杂只要是自己喜欢的味道就可以了我觉得我这个就比较简单了!用料猪肉(切片)若干葱花姜料酒1勺酱油半勺盐糖适量郫县豆瓣酱2勺蚝油适量麻椒(或花椒)15粒麻婆·豆腐的做法把豆腐切块,完了用热水过一下...