用料 南瓜 150克 紫薯 130克 糯米粉 适量 面包糠 适量 南瓜紫薯派的做法 1.将差不多量的南瓜和紫薯切小块,蒸熟,蒸到筷子可以插入即可。 2.将蒸熟的南瓜和紫薯分别用勺子捣成泥状,放置晾。 3.在晾了的南瓜泥里加入糯米粉,搅拌均匀,成不粘手就可以了。 4.将紫薯泥和加了糯米粉的南瓜泥撮圆,南瓜泥要稍微比紫薯球大一点哦。 5.再将紫薯球裹进南瓜球里面。 6.压成饼状,裹上少许面包糠。 7.锅里倒油,待油6成熟,慢慢下锅炸成金黄色即可。 8.切开,外面脆脆的,里面软软的很好吃哦。