蒜香面包/咸口面包

菜谱来自小高姐，妈妈喜欢吃咸口面包，所以就在原菜谱改动了一下

用料  

蒜香面包/咸口面包的做法  

1. 先揉一个软硬适中的面团（150g温水加酵母，倒入面团当中）

2. 先炒料~40g黄油下锅融化

3. 然后把大蒜碎，葱末一起下锅翻炒，炒出香味（家里剩了点火腿就切碎一起炒了，反正喜欢啥就可以加点~）

4. 大蒜碎变黄，越来越香，馅料差不多就可以了

5. 准备开始~

6. 面团平均分成4份，揉圆松弛5分钟

7. 取出一份擀大

8. 在均匀的铺一层馅料（另外3层都是这样操作的）

9. 最后4层都叠加在一起。在最上面这层中间压出个圆，用刀分成均匀的8份

10. 分好之后，再在中间切一刀

11. 切好之后，提起两边分别向外侧转两圈，然后捏一起（剩下7瓣都是同样步骤）

12. 全部弄好是这样的~

13. 刷蛋液，撒芝麻，继续发酵30分钟

14. 发酵好之后放入预热好的烤箱180℃烤30分钟

15. 烤好~

16. 预览1

17. 预览2

18. 预览3