这款纯素馅饼是肉馅饼的替代选择,它是用煮熟的荞麦制成,所以您需要提前煮熟荞麦。使用飞利浦空气炸锅
用料
荞麦 | 100克 |
胡萝卜 | 100克 |
洋葱 | 1 |
橄榄油 | 1汤匙 |
蔬菜高汤粉 | 1茶匙 |
新鲜迷迭香 | 5克 |
燕麦片 | 1汤匙 |
海盐 | 2撮 |
现磨黑胡椒粉 | 1撮 |
空气炸锅纯素馅饼的做法
将胡萝卜切碎。洋葱去皮切碎。迷迭香叶切碎。将胡萝卜、洋葱、迷迭香和煮熟的荞麦、燕麦、蔬菜高汤粉、橄榄油、盐和胡椒粉放入食品加工机的碗中。将混合物制成面团。
用手捏成一个个小馅饼。小贴士:为了让面团更为坚硬,您可以考虑将混合物冷藏30分钟,然后再做成馅饼。
将馅饼放入Airfryer空气炸锅的烤篮中,并在指定的温度和时间下进行煎炸:200°C,7mins。
将馅饼配上美味的蘸酱即可食用。