雪花酥简单易学

雪花酥简单易学的做法图解 做法步骤

雪花酥的做法很简单,很适合厨房小白。

这次的雪花酥坚果我选择了花生➕榛子➕开心果➕巴旦木

成品切小块大概100个左右,祝大家成功!

用料  

坚果 280克
蔓越莓干 40克
小奇福饼干 320克
黄油 90克
棉花 300克
奶粉 20克➕适量

雪花酥简单易学的做法  

  1. 黄油🧈加热溶化➕棉花糖,中火翻炒至棉花糖变软。

    雪花酥简单易学的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 小小火,倒入20克奶粉翻炒,倒入坚果,翻炒。

    雪花酥简单易学的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒入饼干,关火,翻炒均匀,出锅。

    雪花酥简单易学的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 盘中撒好适量奶粉,把出锅的雪花酥放进去压平,晾凉,切块。

    雪花酥简单易学的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 可以装在美美的袋子里。

    雪花酥简单易学的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

如果掌控不好温度,可以提前关火,别炒糊了。祝你成功!加油💪