第一次做的蛋挞敲好吃

生活的苦需要好多甜来抚慰，买了烤箱，第一个想尝试的就是蛋挞，准备的原材料也不复杂，厨房小白也可以一次成功。烤完后家里弥散着奶油的香甜，感觉自己被幸福包围，好温暖

用料  

第一次做的蛋挞敲好吃的做法  

1. 1、分离蛋黄跟蛋白，只留蛋黄备用，蛋白可以后续做个双皮奶2、将牛奶、淡奶油、炼乳、砂糖混合搅拌均匀，之后放入蛋黄继续搅拌3、将混合液放入蛋挞胚中，放入烤箱

2. 烤箱预热200度上下管，烤20-25分钟

3. 看着蛋挞在烤箱中慢慢膨胀真的快乐

4. 出现烤斑真好看

5. 成品出炉，满屋奶香

6. 又嫩又滑，口腔中充斥着甜腻的幸福

小贴士

1、蛋挞液不要倒满2、烤箱预热3、想要底部酥脆可以快出炉的时候翻过来烤3-5分钟