多人分享,时长30分钟 用料 面粉 150g 吉士粉 5g 视水 5g 花生油 45g 转化糖浆 110g 咸蛋黄 200g 20g 白莲蓉 200g 鸡蛋 50g 一个 鸡蛋黄 20g 广式月饼-5G的做法 备料: 咸蛋黄 200.0 克 20个 白莲蓉 200.0 克 也可用红豆沙馅料 鸡蛋 50.0 克 1个1、将鸡蛋和鸡蛋黄混合均匀备用;2、提前准备好白莲蓉馅料(馅料可参考机器菜单做法)。 配件:月饼模具、软毛刷、烤箱、烤盘