开启小美的幸福生活 用料 油皮 面粉 200 糖 20 猪油 60 冰水 70 油酥 低粉 140克左右 猪油 65 肉馅 500(3:7) 葱 适量 姜 适量 糖 20 黄酒 10 盐 5 老抽 15 生抽 15 胡椒粉(必须) 适量 榨菜(必须) 80 麻油(必须) 适量 肉馅的量是多的,可以再揉面做包子 肉馅再加水稀释一下 鲜肉月饼-小美的做法 先把肉馅拌匀,放入冰箱 油酥和油皮用小美搅拌,非常省时下次补发图片 操作步骤 略可以私信我