地瓜泥水果色拉

用料  

地瓜泥水果色拉的做法  

1. 1.地瓜用烤箱220℃烤40分钟
   2.用勺子刮出地瓜肉，按成泥后+芥末酱+色拉酱，搅拌均匀
   3.开水加一勺盐，煮杂菜十分钟后，沥干水分，冷却一下。
   4.倒入杂菜+西柚+西柚后搅拌均匀
   5.放入冰箱冷藏2小时即可。

2. 放入色拉碗

小贴士

杂菜需沥干水分，冷却一下