万能芋泥酱·不用炒

万能芋泥酱·不用炒的做法步骤图

喜欢芋头的一切💓做成酱真的方便极了,也可以快手成很多简单美食出来,真的爱了爱了🥰🥰

用料  

粉芋头 1个
紫薯 2小个
牛奶 80克左右
黄油[可有可无] 20克
白糖 20-30克

万能芋泥酱·不用炒的做法  

  1. 芋头选择粉的就可以。
    紫薯尽量切小一些,容易熟。
    牛奶没有特别的要求量,根据自己的芋头吸收程度加减。不喜欢牛奶的可以换成椰汁。
    白糖根据甜度增减。
    黄油可有可无,加了口感更加顺滑。测试过,不加也好吃的!

    万能芋泥酱·不用炒的做法步骤图 第2张
  2. 全部加一起打成芋泥酱就可以啦,打的过程觉得太干可以添加牛奶~打成自己喜欢的样子就好🥰

    万能芋泥酱·不用炒的做法步骤图 第3张
  3. 直接抹在吐司上,做芋泥西米糖水也很nice👏

    万能芋泥酱·不用炒的做法步骤图 第4张

小贴士

芋头买大个那种粉的,不要买芋仔。
料理机尽量开大档打烂一些。
加入黄油可以让酱更加顺滑。