马拉糕和松糕的不同在于，松糕松软，而马拉糕入口更加Q弹，喜欢QQ甜甜的小伙伴赶紧做起来，特别简单！
用料
| 低筋面粉 | 170克 |
| 木薯粉 | 100克 |
| 酵母 | 2.5克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 红糖(嗜甜的可以再加20g白砂糖) | 100克 |
| 水 | 240克 |
无油无糖Q弹版马拉糕的做法
红糖加水和酵母搅拌均匀放一旁备用
木薯粉，低筋面粉，泡打粉搅拌，然后过筛加入红糖水中，等待发酵
待发酵到原来的两倍大，再次搅拌均匀，倒入合适的模具中(记得刷油)，保鲜膜盖上，扎几个洞，然后静置10分钟，水开后大火蒸30分钟，闷5分钟后再打开
等大概手温的时候脱模切块即可食用，QQQ弹弹，赶紧多吃几块😍😍😍
![无油无糖Q弹版马拉糕的做法步骤图 第2张]( "无油无糖Q弹版马拉糕的做法步骤图 第2张")
小贴士
不加白糖，不加油的配方，热量没那么高哦😃
