本是随意而为,却发现小闺女很爱吃,做法也超简单,关键营养还是“蒸”的好呀!~😜 用料 节瓜 1个 鸡蛋 3个 瘦肉 适量 盐、味极鲜、芝麻油 适量 节瓜瘦肉蒸鸡蛋的做法 节瓜去皮,洗净切丁,当然也可以切丝、切薄片,自己喜欢就好,没讲究的!~😁⚠新鲜节瓜看起来脆嫩脆嫩的,但是摸起来是硬硬的哟! 瘦肉剁成肉末! 鸡蛋打散,加盐、调味料、芝麻油拌匀,加入切好的节瓜、肉末拌匀!上蒸锅蒸,大约七八分钟就可以上桌喽!