蒜香闷鸡腿

用料  

蒜香闷鸡腿的做法  

1. 把鸡腿洗净，在腿上划3刀，把所有酱料倒入腌制。

2. 腌制半小时或以上。

3. 预先把豆干煎好，准备好鸡蛋和香菇。

4. 入锅煎至表面略熟，倒入剩余酱汁焖煮10分钟。

5. 把其他材料倒入过内小火焖煮20分钟或入味即可。