香菇土豆焖羊肉

香菇土豆焖羊肉的做法步骤图,怎么做好吃

暖胃的羊肉,老少皆宜,清淡的口味儿🎈

用料  

羊肉,香菇,土豆,胡萝卜,香菜,葱姜蒜,花椒,八角,冰糖,酱油,盐

香菇土豆羊肉的做法  

  1. 清水煮沸,加入羊肉去腥,3分钟后捞起备用。

    香菇土豆焖羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 香菇、土豆、红萝卜切成小块,姜切片,葱切段、蒜压碎。

    香菇土豆焖羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热锅入油,加入姜、蒜、葱,八角、花椒爆炒,再加入羊肉炒至上色。

    香菇土豆焖羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再加入香菇、土豆、红萝卜煸炒,加入酱油、盐和清水,大火烧开后,小火焖30分钟。

    香菇土豆焖羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

需要吃辣的可以加入豆瓣酱或辣椒