香焖羊肉

进冬进补羊肉吃起，先炒后焖不好吃都不行。

用料  

香焖羊肉的做法  

1. 羊肉让店家砍小块，清洗备用

2. 烧开水放几滴料酒去腥，下羊肉烧开，再次冲洗干净待用。

3. 爆香料，一般去卖配料的地方老板都会给配好。

4. 加入羊肉、柱候酱、料酒、盐翻炒。

5. 加入适量的水烧开

6. 转压力锅30分钟，美味盛起。