用料 洋葱 50克 羊肉 300克 土豆 100克 胡萝卜 100克 小葱 3克 姜 5克 白糖 10克 盐 5克 生抽 5毫升 料酒 10毫升 蚝油 10毫升 食用油 10毫升 土豆焖羊肉的做法 肉,土豆,洋葱,胡萝卜切块,葱切段,姜切片 锅里加油烧热,加人姜葱,大火爆香,放入羊肉,倒入料酒,大火翻炒两三分钟。 电饭煲加人炒好的羊肉,土豆,胡萝卜,洋葱,白糖,盐,生抽,蚝油,搅拌均匀。 加水没过食材,选择炖煮功能即可。