微博看到
觉得可以马克起来试试
用料
| A | |
| 面粉 | 1杯 |
| 砂糖 | 3大勺 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 黄油 | 60g |
| B | |
| 奶油 | 100g |
| 起司 | 100g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 砂糖 | 3大勺 |
| 面粉 | 2大勺 |
| 柠檬汁 | 1大勺 |
平底锅起司蛋糕（无烤箱）的做法
首先准备材料
（个人感觉起司其实是指奶油奶酪）![平底锅起司蛋糕（无烤箱）的做法步骤图 第2张]( "平底锅起司蛋糕（无烤箱）的做法步骤图 第2张")
材料A搅拌并捏成图中样子
![平底锅起司蛋糕（无烤箱）的做法步骤图 第3张]( "平底锅起司蛋糕（无烤箱）的做法步骤图 第3张")
面团铺满平底锅并用叉子戳出小洞
![平底锅起司蛋糕（无烤箱）的做法步骤图 第4张]( "平底锅起司蛋糕（无烤箱）的做法步骤图 第4张")
材料B中的奶油和起司微波加热30秒 搅拌均匀
![平底锅起司蛋糕（无烤箱）的做法步骤图 第5张]( "平底锅起司蛋糕（无烤箱）的做法步骤图 第5张")
剩下部分材料统统倒入奶油和起司混合物中，倒入平底锅面皮上
![平底锅起司蛋糕（无烤箱）的做法步骤图 第6张]( "平底锅起司蛋糕（无烤箱）的做法步骤图 第6张")
开小火焖35-45分钟 直至表面凝结
![平底锅起司蛋糕（无烤箱）的做法步骤图 第7张]( "平底锅起司蛋糕（无烤箱）的做法步骤图 第7张")
冷却一会拿出来
![平底锅起司蛋糕（无烤箱）的做法步骤图 第8张]( "平底锅起司蛋糕（无烤箱）的做法步骤图 第8张")
然后是微博详解图
![平底锅起司蛋糕（无烤箱）的做法步骤图 第9张]( "平底锅起司蛋糕（无烤箱）的做法步骤图 第9张")
