高压锅南瓜发糕

蒸发糕时间长，厨房水汽大，耗时耗电耗煤气，成功率没有保证。高压锅（电饭锅）轻松搞定！跟我一起动起来！

用料  

高压锅南瓜发糕的做法  

1. 南瓜去皮，切块，蒸15分钟，撵成南瓜泥

2. 南瓜泥放凉

3. 酵母粉4g

4. 20g食用油

5. 400g面粉

6. 面粉，酵母粉水，放凉南瓜泥，鸡蛋放在一起揉成面团，醒发到2倍大。

7. 醒发好了

8. 再揉一揉进行排气

9. 条状

10. 切成8份

11. 揉园

12. 擀面杖擀成舌形片，卷起

13. 卷起来了

14. 切开成2份

15. 切开了

16. 做好的坯子

17. 高压锅底先刷油，再刷蜂蜜

18. 坯子摆入锅中，上面再刷蜂蜜，醒发20分钟。

19. 高压锅用蛋糕档，电饭锅就用煮饭档，时间到了

20. 宣软好吃，成功！

小贴士

揉面时面垫上抹点油就不粘手啦