没什么好写的,就是把剩下的蔬菜加个蛋,泡点木耳炒在一起了 用料 剩下的蔬菜 鸡蛋 一个 木耳 盐 料酒 生抽 少许 香油 两滴 葱花 一撮 冰箱小炒的做法 剩菜洗净切好,木耳泡发,鸡蛋打散 热油至冒烟,下鸡蛋,迅速翻炒,盛出备用 炒鸡蛋后底油,爆葱花,下蔬菜、木耳,炒好的鸡蛋;翻炒,淋料酒,加生抽,加盐 临出锅前滴香油