娃不爱配菜，肉食系～
用料
| 里脊肉 | 半斤 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 酱油 | 两大勺 |
| 白糖 | 一大勺 |
| 清水 | 小半碗 |
| 植物油 | 两大勺 |
| 虾油（鱼露） | 一大勺 |
| 地瓜粉（淀粉） | 两大勺 |
| 味精 | 一小勺 |
小炒嫩里脊（适合不爱配菜的小盆友）的做法
1.洗净里脊肉，片好（买肉的时候，可以让他们帮忙片好）
2.加入白糖一小勺，虾油一大勺，地瓜粉两大勺，用手抓匀～盖上保鲜膜，腌制十五分钟
3.锅里倒入适量植物油，200度，放入拍扁的大蒜，煸香～倒入腌制好的里脊肉，翻炒均匀
4.半生半熟时，倒入小半碗清水，加入一大勺白糖，两大勺酱油，继续翻炒至收汁，粘稠状就好了，关火，加入1/2小勺味精
忘了拍步骤照，以后再补上～
![小炒嫩里脊（适合不爱配菜的小盆友）的做法步骤图 第2张]( "小炒嫩里脊（适合不爱配菜的小盆友）的做法步骤图 第2张")
