用料 食材 香菇 十余朵 黄瓜 半根 佐料 生抽 醋 糖 姜丝 黄瓜炒素鳝的做法 香菇洗净 用剪刀把香菇呈螺旋状剪成条 将香菇条抹上淀粉 将带淀粉的香菇条用油炸熟 黄瓜切条+炸好的香菇条放一边,备用。 ——热油+生姜丝,小火炒香——倒入黄瓜条+香菇条——加入生抽 醋 糖——小炒一会,盛出 一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜 小贴士如果生抽咸度不够,加少量盐。