快捷好吃的豆豉炒蒜薹

1. 豆豉中含有很高的豆激酶，豆激酶具有溶解血栓的作用; 2. 豆豉中含有多种营养素，可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛、预防癌症和提高肝脏解毒(包括酒精毒)功能; 3. 豆豉还可以解诸药毒、食毒。 豆豉适合人群：一般人群均可食用，尤其适合血栓患者。 豆豉食疗作用：豆豉味苦、性寒，入肺、胃经; 有疏风、解表、清热、除湿、祛烦、宣郁、解毒的功效;

可治疗外感伤寒热病、寒热、头痛、烦躁、胸闷等症。

用料  

快捷好吃的豆豉炒蒜薹的做法  

1. 1.蒜薹洗净切断焯水备用！

2. 2.中粮小猪午餐肉切段备用！

3. 3.锅内放适量小铺菜籽油，油热后放入午餐肉翻炒后，放入小铺豆豉继续翻炒后倒入蒜薹，继续翻炒，炒熟后出锅就可以了！