这是根据别人的菜谱改动成了空气炸锅版本,加了空气炸锅的用时,我的炸锅是飞利浦搭
用料
鸡胸肉 | 2块 |
面包糠 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
黑胡椒 | 0.5勺 |
蚝油 | 1勺 |
生姜 | 0.5个 |
空气炸锅炸鸡胸肉排的做法
将每块250克左右的鸡胸肉3切块,用刀背剁扁,用料酒、生抽、蚝油、生姜腌制半小时(大半夜做菜没时间,一个小时以上那是最好不过了)然后沾鸡蛋液,扑上面包糠
放入炸锅,因为炸锅比较小,分了2锅
200度烤25分钟中途翻面哦,主要看肉块的厚薄,味道不错哦^_^