沙茶酱鸡翅两者一起咬上一口满满幸福感,味道:鲜、嫩、胶原蛋白;煮至时间不超过30分钟,简单易学。 用料 鸡翅 16个 葱 2根 姜 2片 盐 0.5克 沙茶酱 1勺 料酒 1勺 沙茶酱鸡翅的做法 准备所需的食材。 热锅放鸡翅煎至两面微黄。 放料酒、盐、沙茶酱、姜片、葱搅拌均匀。 放水沫过鸡翅。 焖煮汤汁变浓。 夹出多余的姜葱装碟即可食用。 小贴士1.鸡翅要两面煎黄,口感更好。2.煎微黄的鸡翅先放料酒和一点点盐搅均匀后在添加其它。3.沙茶酱本身带有咸味。4.我选用的鸡中翅比较大煮的时间为30分钟,小点鸡中翅煮20分钟。