普普通通一个家常素菜 用料 大蒜 2瓣 生抽 1勺 鸡精 1勺 食盐 一勺 耗油 一勺 上海青 500克 小米辣 2个(不吃辣可不放) 素炒上海青的做法 热油爆香蒜片、小米辣 放入上海青翻炒 菜熟后加盐、鸡精 再加耗油、生抽调味 翻炒均匀即可出锅