用料 红薯 2个 鸡蛋 1个 面粉 适量 淀粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 白糖 适量 香炸番薯的做法 番薯削皮切片 准备一个碗,放入鸡蛋、面粉、玉米淀粉、胡椒粉、盐、糖、水用筷子拌匀成面糊,也可用糯米粉代替面粉淀粉,一样好吃 番薯片放入面糊沾均匀,再放人热油炸 中火炸到金黄,想更香脆就炸两次,我每次都是炸一次就趁热马上吃!最好吃了😋凉了不脆就再炸一下或煎一下吃就行 炸番薯🍠开吃啦🤪简单又美味!