用料
| 冰冻嫩豆腐 | 1块(吃剩下的嫩豆腐冰冻存放) |
| 沙茶酱 | 1汤匙 |
| 虾仁 | |
| 胡箩卜 | 1根切丝 |
| 葱丝 | 适量 |
| 水淀粉 | 1汤匙 |
沙茶酱豆腐的做法
虾仁清理干净,冰冻嫩豆腐解冻后切块
![沙茶酱豆腐的做法步骤图，沙茶酱豆腐怎么做好吃 第2张]( "沙茶酱豆腐的做法步骤图，沙茶酱豆腐怎么做好吃 第2张")
锅内放少许油,豆腐用中火煎得双面金黄,捞出备用
![沙茶酱豆腐的做法步骤图，沙茶酱豆腐怎么做好吃 第3张]( "沙茶酱豆腐的做法步骤图，沙茶酱豆腐怎么做好吃 第3张")
锅内少许油,烧至7成热后,倒入沙茶酱炒散后,放入虾仁
![沙茶酱豆腐的做法步骤图，沙茶酱豆腐怎么做好吃 第4张]( "沙茶酱豆腐的做法步骤图，沙茶酱豆腐怎么做好吃 第4张")
虾仁熟后捞出,加入豆腐,加入清水没过豆腐1/3处
![沙茶酱豆腐的做法步骤图，沙茶酱豆腐怎么做好吃 第5张]( "沙茶酱豆腐的做法步骤图，沙茶酱豆腐怎么做好吃 第5张")
烧5分钟左右,加入水淀粉拌匀.起锅前加入虾仁,胡萝卜丝与葱丝即可
![沙茶酱豆腐的做法步骤图，沙茶酱豆腐怎么做好吃 第6张]( "沙茶酱豆腐的做法步骤图，沙茶酱豆腐怎么做好吃 第6张")
用料
| 冰冻嫩豆腐 | 1块(吃剩下的嫩豆腐冰冻存放) |
| 沙茶酱 | 1汤匙 |
| 虾仁 | |
| 胡箩卜 | 1根切丝 |
| 葱丝 | 适量 |
| 水淀粉 | 1汤匙 |
沙茶酱豆腐的做法
虾仁清理干净,冰冻嫩豆腐解冻后切块
锅内放少许油,豆腐用中火煎得双面金黄,捞出备用
锅内少许油,烧至7成热后,倒入沙茶酱炒散后,放入虾仁
虾仁熟后捞出,加入豆腐,加入清水没过豆腐1/3处
烧5分钟左右,加入水淀粉拌匀.起锅前加入虾仁,胡萝卜丝与葱丝即可
