0添加,放心大胆的吃。孩子的最爱。
用料
鸡胸肉 | 3块 |
料酒 | 适量 |
八角桂皮香叶 | 适量 |
姜 | 适量 |
生抽 | 30克 |
盐 | 2克 |
白糖 | 40克 |
油 | 30克 |
自制鸡肉松(超简单)的做法
鸡胸肉焯水后把八角桂皮,香叶姜片放入凉水锅中煮熟后捞起。凉几分钟把鸡胸肉手撕成条状,放入破壁机打碎(别打太碎)
生抽30克盐2克糖40克调成汁,锅里放入30克油倒入鸡胸肉(净重279克)后加入酱汁,小火炒30分钟
简单又美味的鸡胸肉松就可以, 刚出锅女儿就没停嘴过😂一边吃一边说好好吃😋
小贴士
因为没加防腐剂,吃剩的最好放冰箱保存。不过我就不存在吃不完的情况😂