用料 鸡蛋 1个 麻薯预拌粉 300g 水 100ml 油 30g 黑芝麻 随意 山姆会员店同款麻薯(空气炸锅)的做法 把所有材料倒入面包机,和面模式搅拌20分钟 搅拌好后静置三分钟左右,用一次性手套可以防粘手,揉成20g左右一个的团子 放进空气炸锅,表面喷水利于蓬松,空气炸锅170°20分钟,中途视情况翻面 然后160°8分钟,内里蓬松有嚼劲👍🏻