用料
海带 | 适量 |
豆腐 | 一块 |
白贝 | 适量 |
赤味噌 | 适量 |
油 | 适量 |
味噌海带汤的做法
先把干海带泡开,买那种容易泡开的裙带菜,又软不硬
水煮开后放海带慢火煮10分钟后加入白贝,和赤味噌,中火煮至5分钟,中途再把切好的豆腐放入(豆腐不用煮太久)不用放盐,放些油调到自己适合的咸味(味噌觉得不够再加,不要一下子放太多,太多会很咸的)
小贴士
用料
海带 | 适量 |
豆腐 | 一块 |
白贝 | 适量 |
赤味噌 | 适量 |
油 | 适量 |
味噌海带汤的做法
先把干海带泡开,买那种容易泡开的裙带菜,又软不硬
水煮开后放海带慢火煮10分钟后加入白贝,和赤味噌,中火煮至5分钟,中途再把切好的豆腐放入(豆腐不用煮太久)不用放盐,放些油调到自己适合的咸味(味噌觉得不够再加,不要一下子放太多,太多会很咸的)
小贴士