香菇很营养,鸡肉很嫩,适合老人孩子吃, 用料 香菇 朵 香菇蒸鸡块的做法 1 2 3 4 5 小贴士鸡腿块用姜,蒜,糖,生抽,料酒,淀粉,油拌匀腌制一晚香菇切丁,和腌了一晚的鸡块一起搅拌均匀,怕淡可以再加些盐或者酱油我喜欢香菇而且香菇会缩水,就多切了点,蒸锅里把水烧开,把搅拌好的鸡块香菇放进去,蒸约30分钟,根据鸡块多少来定,我这里是一斤鸡块出锅,吃!