用料 鸡腿 只 香菇 朵 淀粉 勺 蚝油 勺 姜 片 胡椒粉 克 生抽 勺 盐 克 糖 克 葱 耗油 料酒 老抽 香菇鸡腿蒸的做法 鸡腿去骨切块,所有调料腌制4小时 香菇洗净切块 把1,2混合装盘,放入蒸箱。100℃,20分钟即可 很嫩 小贴士料酒可用花雕代替味道更好