依旧是牛油果的探索
用料
牛油果 | 一个 |
牛奶 | 250ml |
意大利面 | 一拳半 |
橄榄油 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
盐 | 少许克 |
鸡肉丸 | 9个 |
牛油果鸡肉丸意面_味觉新体验的做法
准备好食材,牛油果切块
肉丸对半切开牛油果放入榨汁机,加入125ml牛奶
榨汁,榨到小颗粒就可以了水开下意面,加盐,大火煮10min
后捞出过凉水,更有筋道
锅中加油,加肉丸,加入牛油果牛奶
加入意面,加盐和黑胡椒调味
大火收汁,装盘。面上撒点黑胡椒装饰。
小贴士
牛奶半瓶就可以。(我这个加多了,太多汁了)
榨汁不用榨那么碎。
加了盐会更好吃。