牛油果鸡肉丸意面_味觉新体验

牛油果鸡肉丸意面 味觉新体验的做法步骤图

依旧是牛油果的探索

用料  

牛油果 一个
牛奶 250ml
意大利 一拳半
橄榄油 少许
黑胡椒 少许
少许克
鸡肉丸 9个

牛油果鸡肉丸意面_味觉新体验的做法  

  1. 准备好食材,牛油果切块
    肉丸对半切开

    牛油果鸡肉丸意面 味觉新体验的做法步骤图 第2张
  2. 牛油果放入榨汁机,加入125ml牛奶
    榨汁,榨到小颗粒就可以了

    牛油果鸡肉丸意面 味觉新体验的做法步骤图 第3张
  3. 水开下意面,加盐,大火煮10min

    牛油果鸡肉丸意面 味觉新体验的做法步骤图 第4张
  4. 后捞出过凉水,更有筋道

    牛油果鸡肉丸意面 味觉新体验的做法步骤图 第5张
  5. 锅中加油,加肉丸,加入牛油果牛奶

    牛油果鸡肉丸意面 味觉新体验的做法步骤图 第6张
  6. 加入意面,加盐和黑胡椒调味

    牛油果鸡肉丸意面 味觉新体验的做法步骤图 第7张
  7. 大火收汁,装盘。面上撒点黑胡椒装饰。

    牛油果鸡肉丸意面 味觉新体验的做法步骤图 第8张

小贴士

牛奶半瓶就可以。(我这个加多了,太多汁了)

榨汁不用榨那么碎。

加了盐会更好吃。