酒精选专栏专为您提供酒精彩内容,酒优质知识,梅子酒的做法,葡萄酒的制作方法,杨梅酒的做法,葡萄酒的做法,桑葚酒的做法,自酿葡萄酒的制作方法,酒相关的美食知识点,让味蕾的满足从酒开始,我们为您分享做美食的小窍门,食谱的小知识,美味健康的佳肴开启美好的一天。

枸杞酒酿啤酒

枸杞酒酿啤酒做法 食材 步骤

《人生一串》第二季西南交大半山腰烧烤店的复刻版。夜宵养生啤酒🍺走一个!用料枸杞10粒啤酒半罐白玉桂花酒酿1杯枸杞酒酿啤酒的做法枸杞和酒酿入锅,中火将近沸腾。(图是我还加了西洋参片可以忽略)加入啤酒🍺小火等枸杞煮...

《青梅干》喝了4月的青梅酒,让青梅美味继续

家常《青梅干》喝了4月的青梅酒,让青梅美味继续做法,《青梅干》喝了4月的青梅酒,让青梅美味继续食谱与做法

4月,泡了不少青梅酒,陆续在喝完,酒喝完了,青梅还剩下了,别丢,晾一晾,烤一烤,让美味继续。捞出的青梅有圆鼓鼓的,也有焉焉的,鼓鼓的是当初扎了眼再泡的,焉焉的是直接泡的。鼓鼓的这种烤出来肉头厚一些。用料泡过酒剩下的青梅随意...

草莓蜜瓜风味气泡酒咖

家常草莓蜜瓜风味气泡酒咖做法,草莓蜜瓜风味气泡酒咖食谱与做法

女神们快乐呀💕💕💕用料气泡果酒1听浓缩咖啡液1杯草莓2颗草莓蜜瓜风味气泡酒咖的做法杯中倒入自己喜欢的气泡果酒制作一份浓缩咖啡液,我用的蜜瓜风味的,所以取名叫草莓蜜瓜气泡酒咖🤪倒入气泡果酒中洗2颗草莓叉在竹签上...

【🍵青梅煮酒|酿梅子酒】

家常“🍵青梅煮酒|酿梅子酒”做法,“🍵青梅煮酒|酿梅子酒”食谱与做法

🍵青梅煮酒|简单操作酿梅子酒☁️欢喜是你喜欢是你☁️四月一壶青梅酒,留住暮春酸爽味☁️将青梅去蒂洗净,泡盐水去涩后晾干,一层青梅一层冰糖,以白酒郁之,封坛几月余。☁️待青梅酒酿好,夏天也就真的来了☁️如何酿制,比例多少,步骤看图...

酒糟煮鸡蛋(女性滋补)

家常酒糟煮鸡蛋(女性滋补)做法,酒糟煮鸡蛋(女性滋补)食谱与做法

天气冷,女士容易手脚冰凉,睡前吃一碗,暖和!材料简单,只需5分钟搞掂。用料酒酿半碗到一碗鸡蛋4个开水1.5碗酒糟煮鸡蛋(女性滋补)的做法酒糟,可以买,也可以自己做,详细可以参考我做酒的菜谱。少许油,煎4鸡蛋,这个是两人份的。煎到两...

调酒-黄瓜金瑞奇

调酒-黄瓜金瑞奇做法 食材 步骤

GinRicky是盖茨比里唯一出现的一款鸡尾酒,加上了黄瓜的清新,在炎炎夏日超级清爽解暑。用料金酒30ml青柠汁30ml糖浆30ml黄瓜半根冰块适量苏打水适量青柠半个薄荷叶适量(可无)调酒-黄瓜金瑞奇的做法把青柠角2-4块,黄瓜斜切块...

🍓爱好者必备草莓朗姆

🍓爱好者必备草莓朗姆烹饪方法,教你🍓爱好者必备草莓朗姆做法步骤图

个人钟爱bar的隐藏菜单,从老板处偷师而来,超级快手,下班不来一杯吗?用料新鲜草莓三颗(半颗拿出来做装饰,剩下捣碎成絮状)新鲜柠檬汁15ml左右白朗姆酒30ml左右白巧克力利口酒(warninks)15ml左右,想奶油味淡就少加蜂蜜2小勺苦...

调酒~期待盛夏~自制热带风味酸甜山楂酒

家常调酒~期待盛夏~自制热带风味酸甜山楂酒做法,调酒~期待盛夏~自制热带风味酸甜山楂酒食谱与做法

娃非要买,买来又嫌弃的冰红茶和山楂糕,调了个酒用料热带风味冰红茶半瓶43度二锅头2钱山楂糕1片调酒~期待盛夏~自制热带风味酸甜山楂酒的做法白酒,不喜欢酒味的少放热带水果味冰红茶,芒果味山楂糕,一小片,切丁好喝,又调了一杯小...

梅子酒,梅子露

梅子酒,梅子露烹饪方法,教你梅子酒,梅子露做法步骤图

谷雨后诏安的胭脂红梅惊艳了时光,浓浓的蜜桃香让春日更美好。梅子酒,梅子露怎么能少呢🥰用料青梅10斤白酒十斤勺冰糖2500克梅子酒,梅子露的做法每一颗精挑细选盐水浸泡清水漂洗漂亮吧红透半边天红脸蛋梅酒梅露...

剩米饭酒酿,糯米酒

家常剩米饭酒酿,糯米酒做法,剩米饭酒酿,糯米酒食谱与做法

用料剩米饭800克凉白开200克酒曲5克剩米饭酒酿,糯米酒的做法酒曲用少许凉白开化开,迷你电饭煲煮的饭,饭打散至温热,拌入酒曲,加凉白开,四周压一压,中间挖个洞。盖两层保鲜膜,再盖一个盖,还放回电饭锅中夏天常温放置36小时,出酒...

暖冬红酒茶

暖冬红酒茶怎么做才好吃,最正宗的暖冬红酒茶制作方法

用料红酒1瓶750ml(我做的是半瓶)橙子1个(半个)柠檬1个(半个)苹果1个(半个)八角4个(2个)肉桂1根(半根)冰糖5-8块(可用红糖)用量没有多大要求,看个人口味注:图片上均是半分的量,本人一个人喝不了太多括号后是半份的量,做的...

最简约·啤酒Cocktail

家常最简约·啤酒Cocktail做法,最简约·啤酒Cocktail食谱与做法

一杯Cocktail一段回忆·念小酌饮·甘甜饮尽·一世情……用料柠檬1个鲜橙1个葡萄柚1个罐装啤酒1罐气泡饮1杯新鲜薄荷叶若干最简约·啤酒Cocktail的做法柠檬·鲜橙.表皮搓盐洗净.切片入碗.葡萄柚去皮剥块入碗.撒上新鲜...

調酒系列~海南日出

家常調酒系列~海南日出做法,調酒系列~海南日出食谱与做法

hello~粉絲們大家好,看到網上美麗的飲品,再看看自己的白開水,心裏真的很不甘,所以早上起床的時候,不妨多用五分鐘,讓自己的心情美美的!!歡迎大家關注、收藏、分享粉絲寶寶們希望我做甚麼就寫在評論區,我會看喔!用料酒(RIO)適量冰...

三月佳酿-青梅酒

三月佳酿-青梅酒做法 食材 步骤

三月酸酸甜甜,南方天气已经开始层层染上热气,酸酸甜甜的味道最是让人嘴馋,回味无穷。喜欢小酒的朋友约上,又是美好的一顿下午茶。用料青梅2.5斤白酒2.5斤黄冰糖1000克三月佳酿-青梅酒的做法用清水洗一遍青梅,同时用牙签将...

桑椹酒

桑椹酒怎么做才好吃,最正宗的桑椹酒制作方法

宣宾老师教的做桑椹酒方法,今年公司桑椹树大丰收,保安大叔每天帮我采摘,学着老师的方法泡酒。用料桑葚500克蜂蜜500克桑椹酒的做法桑椹和蜂蜜的比例1:1,桑椹我没有洗,怕洗了会发霉。加入蜂蜜,每天搅拌,盖子不要扭太紧,发酵有...

鸡尾酒🍸之春节特饮Darquiri

家常鸡尾酒🍸之春节特饮Darquiri做法,鸡尾酒🍸之春节特饮Darquiri食谱与做法

春节就要到了一款喜庆的颜色一切大吉大利!来自古巴的戴克里用料朗姆酒45ml青柠汁23ml石榴汁20ml冰块适量鸡尾酒🍸之春节特饮Darquiri的做法冰块给杯子降温,摇壶里放入冰块,朗姆酒,柠檬汁和石榴汁,摇到出霜。倒入杯中装饰。...

酒渍车厘子&粉粉微醺气泡水

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用料车厘子2斤柠檬2个冰糖150克白兰地或朗姆酒1瓶700ml酒渍车厘子&粉粉微醺气泡水的做法车厘子冲洗干净,盐水泡20分钟沥干水分并擦干去核两个柠檬🍋刨屑,只要黄色的表皮部分混合车厘子、冰糖、柠檬屑和白兰地,装入开...

甜酒酿零失败方子

甜酒酿零失败方子做法 食材 步骤

酒酿,是我们一家子都非常喜爱的食物,外面买的总是不太放心,那就自己动手做吧。在开工之前我上网做了很多功课,综合众多案例,我研究出了自己喜欢的一个方子,结果让人欣喜,非常成功!我的方子足够零基础,你们也来试试哈!用料糯米50...

青梅酒——徐徐酿酒方

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青梅酒的历史悠久、文化内涵深远。据《三国志》记载:建安5年,刘备“学圃于许田,以为韬晦之计”,曹操以青梅煮酒相邀刘备共论天下英雄,青梅酒及其“青梅煮酒论英雄”的典故由此见于史书。青梅果其本身具有极高的药用价值、...

梅乃宿利口酒——好时光都在生活里

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第一次购买梅乃宿利口酒,还是五年前在下厨房APP,口感惊艳。后来陆陆续续把几种口味的酒都尝过,最爱还是柚子酒和桃子酒。记录好喝的几种调酒方法,家庭版,简单易操作。适合女生之间的聚会,也适合一个人的月下独酌。用料梅乃...

酒橙可可香浓小面包

家常酒橙可可香浓小面包做法,酒橙可可香浓小面包食谱与做法

这是一个在传统中找寻更美味出路的过程。用经典巧克力面团作为基础,加入清新的香橙元素,再搭配奶香醇厚、口感顺滑的肯迪雅奶油芝士为馅料。整体口味香甜却又清新。小巧的外形方便携带。肯迪雅奶油芝士即使烘烤后也不会...

少香料适合中国胃的热红酒

家常少香料适合中国胃的热红酒做法,少香料适合中国胃的热红酒食谱与做法

方子转自小红书简餐知味自己试了下非常不错,搬运过来方便查看配图都是自己做的时候拍的用料橙子1个苹果1个冰糖梨1个柠檬1个只要皮葡萄汁300毫升红酒600毫升迷迭香1根肉桂1根少香料适合中国胃的热红酒的做法准备工作:...

冬日煮啤酒

冬日煮啤酒怎么做才好吃,最正宗的冬日煮啤酒制作方法

用料啤酒2瓶枸杞15-20粒醪糟4勺老冰糖20克红枣6颗水250克冬日煮啤酒的做法准备材料此步骤忘记拍照了,红枣枸杞洗干净,加入250g水,静止10分钟,加老冰糖或用白糖替代,煮5分钟至沸添加啤酒,煮3分钟,主要啤酒容易yu锅,随时翻搅。...