用料
胭脂梅 | 2500克 |
黄冰糖 | 1500克 |
九江三蒸53度清香型 | 5.1升 |
青梅酒最傻瓜做法的做法
洗干净自然晾干 去蒂,一层梅一层黄冰糖,如此反复后,倒入酒拧紧瓶盖,贴标签做记录,最少等一年才好喝。
现在季节不适合胭脂梅了,换成青梅吧。泡完酒还剩差不多一半,这个瓶子是3800ml(7.6斤),给大家做个参考
胭脂梅 | 2500克 |
黄冰糖 | 1500克 |
九江三蒸53度清香型 | 5.1升 |
洗干净自然晾干 去蒂,一层梅一层黄冰糖,如此反复后,倒入酒拧紧瓶盖,贴标签做记录,最少等一年才好喝。
现在季节不适合胭脂梅了,换成青梅吧。
泡完酒还剩差不多一半,这个瓶子是3800ml(7.6斤),给大家做个参考